O Dia Mundial da Alimentação em contexto de pandemia
A 16 de outubro comemorou-se o Dia Mundial da Alimentação.
Notando que, no contexto atual de pandemia e com a
alteração das rotinas e dinâmicas familiares, o tema tem sido desvalorizado, a Equipa
de Saúde Escolar da UCC Baião propôs a exploração de um vídeo, apresentado pela
Dr.ª Cátia Ferreira, nutricionista do Centro de Saúde de Baião, que aponta
alguns erros alimentares cometidos durante o período de confinamento e em que realça
a importância de recuperarmos hábitos alimentares saudáveis. Desta forma, em
contexto de aula, os nossos alunos tiveram oportunidade de ouvir os conselhos e
sugestões da nutricionista e puderam debater e refletir sobre a importância de
uma alimentação mais equilibrada e adequada ao estilo de vida de cada um.
Ainda no âmbito da comemoração do Dia Mundial da Alimentação, destacamos a participação
dos alunos e respetivas famílias no passatempo “O chef sou eu”, dinamizado pela Equipa PESES e pelas técnicas do
GAAF. O objetivo passava por desafiar as famílias na confeção de receitas,
dando preferência a produtos naturais, caseiros e saudáveis em detrimento de
produtos processados ou da fastfood e
que pudessem ser partilhadas com a comunidade escolar. O passatempo teve
bastante adesão e através de fotos e/ou vídeos, cerca de 40 alunos dos 1.º, 2.º
e 3.º ciclos mostraram os seus dotes culinários e surpreenderam com receitas saudáveis
e (aparentemente) deliciosas. No dia 28 de outubro, foram entregues, na
Biblioteca Escolar, os prémios aos vencedores. Além da apresentação dos vídeos
e fotos das receitas saudáveis apresentadas pelos alunos ao concurso, ainda, provaram
algumas iguarias saudáveis.
Célia Campelo, coordenadora
PESES do Agrupamento
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